-
資本煮的面,到底香在哪?
2021年,以面館為代表的中式快餐賽道成為資本的新寵兒,馬記永、張拉拉、陳香貴是其中最響的三個名字。它們都注冊在上海,都走精品路線,一碗蘭州牛肉面都賣27元左右,也都獲得了資本的熱捧——它們的背后是紅杉、高榕、金沙江等明星機構。據不完全統(tǒng)計,在上海市場,陳香貴有98家店,馬記永76家,張拉拉51家,...
-
蘭香
-
看酒知香
隨著中國的開放和發(fā)展,洋酒在越來越多的場合變得不可或缺特約作者: 劉勇洋酒,是所有國外酒的統(tǒng)稱。洋酒種類復雜,但主要有兩大類。一是釀造酒,用谷類、水果或其他含淀粉或糖的植物為原料,經發(fā)酵、儲存陳熟(ageing)制成的酒,如葡萄酒、啤酒。法國、意大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產地。二是蒸餾...
-
泥瓦工月入兩萬,“藍領中產”香不香?
“學徒期包吃住薪資5000,學出來自己干的的話,一個月能掙2.5萬左右。”一位正在招瓦工學徒的山西師傅說。按照工長和業(yè)主們的說法,裝修工人雖然屬于藍領,但收入已經超過了不少白領。而且,在當下房地產低迷的經濟環(huán)境中,裝修人工費用的上漲也多少有些出人意料。但為什么高收入仍然吸引不到足夠的人來做裝修工人?...
-
關東煮,為何成了中國打工人的靈魂食物?
多年來,關東煮風靡中國各個城市,各大社交媒體上也能搜到許多關東煮的測評帖子:從店鋪到食材選擇,從外購到自制,從價格到口感……關東煮,這種緣起于日本關東地區(qū)的火鍋類食物,為什么成了中國人不可或缺的小吃?...
-
工人日報刊文:少上一天班,究竟“香不香”?
2月24日,工人日報刊文稱,在五天工作制出現(xiàn)近百年后,隨著生產力水平、辦公形態(tài)的變化,一些國家和企業(yè)已經開始考慮,是不是該實行一周四天工作制了。盡管在多國試驗中收獲了一片叫好聲,但至少到目前為止,還不能肯定地說,四天工作制一定“沒問題”。社會整體勞動時間政策的制定,并不能僅僅依據若干次小規(guī)模試驗的結...
-
開夜市、賣醬貨,商務酒店做起社區(qū)生意
在會議、婚宴市場恢復之前,北京不少商務酒店把復工復產的目光瞄向了周邊社區(qū)。剛剛過去的周末,不少京城的商務酒店都開啟了夜市生意,小龍蝦、羊肉串、鹵煮這些在夜市大排檔里的菜肴如今也成為京城商務酒店“夜市”中的標配。不僅是夜市,市集也成為了不少酒店的吸睛“手段”之一。北京香格里拉相關負責人告訴北京商報記者...
-
人才在哪里?
《財富》(中文版)-- 帕洛阿爾托市(Palo Alto)市中心的菲爾茲咖啡店(Philz Coffee)外面排起了長龍。排隊者多為時尚人士和IT技術人員,他們在焦急地等待購買城里制作最慢的滴漏咖啡。他們大多在附近的Palantir Technologies、SurveyMonkey、MongoDB...
-
我們的工作在哪里?
“占領華爾街”行動開始于9月17日一小群人在紐約市祖科蒂公園的抗議,它已經蔓延到全球數(shù)十個城市,吸引了數(shù)十萬人的參與。盡管美國的抗議者沒有提出明確的計劃,但他們的人數(shù)越來越多表明,很多美國人對經濟現(xiàn)狀不滿意?!狝nne VanderMey30萬美元紐約市抗議者從網站籌集到的捐款估計有30萬美元,不...
-
2014香氛潮流大預測
年終歲末,到了我們回顧總結的時候——想想看你在Facebook網站和你的Twitter動態(tài)(以及財富網站)瀏覽的各類“2013年最佳XX”榜單——同時也是在美好的期待中展望未來的時候。對于專注特定細分領域的公司來說,趨勢預測是重要的業(yè)務;Seven Scent公司就是個例子。這家公司成立于25年前,...
時間:
作者:
關鍵詞: